Vice Versa Spinning Plates Cabernet Sauvignon Napa Valley

Napa Valley, California

100% Cabernet Sauvignon

Vice Versa Wines es el proyecto de Mike Smith, uno de los enólogos más reconocidos de Napa Valley, conocido por su trabajo con etiquetas de culto y producciones limitadas. La filosofía de Vice Versa se basa en microvinificaciones de alta precisión, buscando expresar poder y elegancia con claridad varietal.

Spinning Plates es su interpretación más accesible dentro del portafolio, pero mantiene el carácter serio y estructurado que distingue a la casa. Proviene de viñedos seleccionados en distintas subzonas de Napa Valley, con fermentación en pequeños lotes y crianza en barricas de roble francés para aportar profundidad sin dominar la fruta.

En nariz despliega aromas intensos de cassis, mora, cereza negra y grafito, acompañados de notas de cedro, cacao y especias finas. En boca es amplio, concentrado y pulido, con taninos firmes pero refinados, excelente equilibrio y un final largo y envolvente.

Un Cabernet de Napa con perfil moderno, potente y elegante, ideal para quienes buscan estructura y sofisticación en cada copa.