Grgich Hills Estate Chardonnay Napa Valley

100% Chardonnay – Napa Valley, California

Grgich Hills Estate es una bodega histórica de Napa Valley, fundada por Miljenko “Mike” Grgich, quien alcanzó fama mundial cuando su Chardonnay ganó el famoso “Judgment of Paris” de 1976. Desde entonces, la bodega ha mantenido su filosofía de vinificación tradicional, agricultura biodinámica y mínima intervención.

Este Chardonnay procede de viñedos propios en Carneros y American Canyon, donde el clima fresco permite una maduración lenta que preserva la acidez natural. Fermentado con levaduras nativas y sin fermentación maloláctica, se cría en barricas francesas para aportar estructura sin perder frescura.

Aromas de manzana verde, melón, cítricos, pera madura y toques de vainilla y avellana. En boca es elegante, mineral y con una acidez vibrante que equilibra su textura cremosa y su final largo y persistente.

Un Chardonnay clásico de Napa, refinado y gastronómico, ideal para quienes buscan complejidad sin exceso de roble o mantequilla.