Cristom Paul Gerrie Vineyard Pinot Noir Willamette Valley

Eola-Amity Hills AVA – Willamette Valley, Oregon

100% Pinot Noir

Cristom Vineyards es una de las bodegas más respetadas del Willamette Valley, reconocida por su enfoque en vinos de viñedo único que expresan con precisión el carácter del terroir. Fundada en 1992 en las colinas de Eola-Amity, la bodega combina viticultura sostenible, fermentaciones con levaduras autóctonas y una filosofía artesanal centrada en la pureza del Pinot Noir.

Paul Gerrie Vineyard es uno de los viñedos emblemáticos de Cristom, plantado en 1999 y nombrado en honor al fundador de la bodega. Situado en laderas con suelos volcánicos y expuesto a las brisas frescas del Van Duzer Corridor, produce Pinot Noir de gran elegancia y estructura. La fermentación se realiza con racimos parcialmente enteros y el vino envejece en barricas de roble francés.

En nariz presenta aromas de cereza roja, frambuesa, pétalos de rosa y especias finas, acompañados por notas de tierra húmeda y té negro. En boca es vibrante y refinado, con taninos sedosos, acidez brillante y un final largo con matices minerales.

Un Pinot Noir elegante y expresivo que refleja con claridad el carácter del Eola-Amity Hills.