Bonnaire Terroirs Grand Cru Blanc de Blancs Champagne NV

100% Chardonnay – Cramant, Côte des Blancs, Champagne, Francia

Champagne Bonnaire es una maison familiar ubicada en Cramant, uno de los pueblos clasificados como Grand Cru en la prestigiosa Côte des Blancs. Con décadas de experiencia y compromiso con la viticultura sostenible, sus champagnes reflejan pureza, finura y mineralidad.

Este Blanc de Blancs es elaborado exclusivamente con Chardonnay de viñedos Grand Cru en Cramant. Fermentado en acero inoxidable y envejecido durante un mínimo de 36 meses sobre lías, sin paso por madera, lo que permite que la expresión varietal y del terroir se mantenga nítida y precisa.

Aromas elegantes de flores blancas, cítricos confitados, almendra fresca y pan brioche se abren en una nariz sutil pero compleja. En boca, destaca por su burbuja fina, textura cremosa, acidez vibrante y una marcada mineralidad calcárea. Final limpio, persistente y refrescante.

Un Champagne refinado, de perfil clásico, ideal para maridar con mariscos, ostras, carpaccios o para disfrutar solo como expresión pura del Chardonnay de la Côte des Blancs.