Alta Alella Laieta Cava Gran Reserva Brut Nature
Alta Alella Laieta Cava Gran Reserva Brut Nature
Couldn't load pickup availability
Guía Vivir el Vino 2023 – 93/100
Pansa Blanca, Chardonnay, Pinot Noir – DO Cava
Alella, Cataluña, España
Alta Alella es una bodega familiar situada entre el mar Mediterráneo y el Parque Natural de la Serralada de Marina, a solo 15 km de Barcelona. Sus viñedos ecológicos, cultivados sobre suelos de sauló (granito descompuesto), dan origen a cavas de gran pureza, elegancia y personalidad.
Laietà es su cava Gran Reserva más icónico, elaborado a partir de una cuidada mezcla de Pansa Blanca (la Xarel·lo local), Chardonnay y Pinot Noir vinificadas por separado. Sin adición de licor de expedición (Brut Nature), y con una crianza sobre lías de más de 36 meses, este cava refleja fielmente el carácter de su terroir.
Aromas de manzana verde, flor de almendro, piel de cítricos y toques de pan tostado. En boca es seco, cremoso y estructurado, con burbuja finísima, frescura vibrante y un final mineral que lo hace irresistible.
Un espumoso elegante, gastronómico y 100% ecológico. Una expresión auténtica del cava de larga crianza.
Share
