{"product_id":"nso-by-dusty-nabor-pinot-noir-santa-rita-hills-2021","title":"NSO by Dusty Nabor Pinot Noir Santa Rita Hills 2021","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eNSO (North\/South\/Out) es el proyecto alternativo de Dusty Nabor, un enólogo californiano enfocado en vinificaciones de mínima intervención, microparcelas y un enfoque transparente hacia el terroir. Esta etiqueta busca mostrar el potencial de distintas zonas de California fuera de los circuitos tradicionales de Napa y Sonoma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eElaborado con 100% Pinot Noir proveniente de la prestigiosa denominación Sta. Rita Hills, en Santa Barbara County, este vino se vinifica con levaduras nativas, sin filtración ni clarificación, y con una crianza moderada en barricas neutras para preservar la pureza varietal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eOfrece aromas de cereza ácida, frambuesa, pétalos de rosa y sutil tierra húmeda. En boca es fresco y elegante, con taninos suaves, acidez brillante y un final limpio con notas minerales y especias delicadas. Un Pinot Noir californiano de perfil serio y preciso, con enfoque artesanal.\u003c\/p\u003e","brand":"Hedonist","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44865005617324,"sku":null,"price":39.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/8687\/8124\/files\/NSOpn.png?v=1760525271","url":"https:\/\/saluvinoteca.com\/products\/nso-by-dusty-nabor-pinot-noir-santa-rita-hills-2021","provider":"Salú! Vinoteca Gourmet","version":"1.0","type":"link"}