{"product_id":"jax-vineyards-block-3-cabernet-sauvignon","title":"JAX Vineyards Block 3 Cabernet Sauvignon Calistoga Napa Valley","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eJAX Vineyards es una bodega familiar ubicada en Calistoga, en el corazón de Napa Valley, que combina tradición vitivinícola con un enfoque moderno y enfocado en parcelas de alta calidad. El Block 3 representa la expresión más refinada del viñedo de la casa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eElaborado con 100% Cabernet Sauvignon (Clon 337) proveniente de una parcela privilegiada sobre suelos de roca volcánica y aluviales en Calistoga. La vendimia se realiza a mano, con fermentación de bayas enteras en depósitos de cemento o acero, seguida de una crianza de 22 meses en barricas de roble francés 100% nuevas.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eEn nariz despliega aromas de cassis, arándano, ciruela negra, cedro y vainilla. En boca es amplio, de textura sedosa pero estructura firme, con taninos refinados, acidez viva y un final largo y envolvente con notas de madera tostada y fruta madura.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e94 pts Wine Enthusiast\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e93 pts Robert Parker’s Wine Advocate\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e93 pts James Suckling\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"AWS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44905810788524,"sku":null,"price":154.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/8687\/8124\/files\/jaxblock3.png?v=1762905865","url":"https:\/\/saluvinoteca.com\/products\/jax-vineyards-block-3-cabernet-sauvignon","provider":"Salú! Vinoteca Gourmet","version":"1.0","type":"link"}