{"product_id":"dominio-de-atauta-dos-fincas-ribera-del-duero","title":"Dominio de Atauta Dos Fincas Ribera del Duero","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDO Ribera del Duero – Soria, España\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e100% Tinto Fino (Tempranillo)\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDominio de Atauta es una de las bodegas más respetadas de la Ribera del Duero soriana, reconocida por trabajar con un mosaico único de pequeñas parcelas de viñas viejas plantadas en el histórico Valle de Atauta. Muchas de estas cepas superan los 100 años y crecen sobre suelos calcáreos y arenosos a gran altitud, lo que aporta frescura y gran complejidad a los vinos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDos Fincas proviene de dos parcelas seleccionadas dentro de este valle excepcional. La vendimia se realiza manualmente y la vinificación se lleva a cabo con fermentaciones cuidadosas que buscan preservar la identidad del viñedo. Posteriormente el vino envejece en barricas de roble francés, donde desarrolla estructura y profundidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eEn nariz presenta aromas de cereza negra, mora y ciruela madura, acompañados por notas de violetas, especias dulces y un sutil fondo mineral. En boca es elegante y preciso, con taninos finos, acidez equilibrada y un final largo que refleja el carácter de los viñedos de altura de Soria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eUn Ribera del Duero refinado y expresivo que muestra la elegancia y el potencial de los viejos viñedos del Valle de Atauta.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Compostela","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45533850304684,"sku":null,"price":86.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/8687\/8124\/files\/dosfincas.png?v=1773350944","url":"https:\/\/saluvinoteca.com\/products\/dominio-de-atauta-dos-fincas-ribera-del-duero","provider":"Salú! Vinoteca Gourmet","version":"1.0","type":"link"}